はい、そうです。イカスミソーメンチャンプルである。最初は”なんだか珍しい一品だよな〜”なんてみておりましたが結構最近はいろいろな所で見るようになってきました。沖縄の人はイカスミ汁などイカスミを使った料理が好きなのだろうか？？今度聞いてみたいものである。食べた後の口の中のあの黒さといったら・・・・なかなか、ドラゴンフルーツの赤に匹敵する破壊力である。最近メールを頂いてj返信すると”今日はお休みなんですか？こんな時間に返信が来るなんて”と皆さんから”？”混じりの返事が来ますが事務所で仕事してる時も多いのでいつでも気軽にお問い合わせください、はい。そろそろお休みに向けて旅行の計画も多くなってくる頃だと思います、たくさんの御来店よろしくです！（宣伝しちゃった、笑）。